Category: 歳時記

四季折々の歳時・年中行事

1月 29

鬼は外！

鬼は外！節分の豆まきは元々「追儺 ついな」と呼ばれる宮中行事が元とされる。
さらに元となる中国の行事では、疫鬼を魔除けの穀物で追い払うものだったそうです。

去年から今年にかけ猛威を振るうコロナ、まさに疫鬼！そんな鬼を丸ごと食べて鬼退治！
生甘堂謹製 「赤鬼」練切製 髪は黒胡麻練切きんとん中はこし餡あえて目は付けず「メカクレ」状態にして表情を隠しています。
目が無いだけで人それぞれ違った鬼の顔がイメージ出来ると思います。

私は出来上がった鬼を見て「米津玄師」っぽいなと。敬称略。


せいかんどう

〒519－0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00～19:00
定休日 火曜日


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1月 02

あけましておめでとうございます

謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。
年末年始と段取りが悪くSNS等への投稿告知が出来ず申し訳ありませんでした。

生甘堂では12月31日の新聞広告の通り1月1日から営業しており
1月 1日(金) 9:00-17:00
1月 2日(土) 8:00-17:00
1月 3日(日) 8:00-17:00
1月 4日(月) 8:00-18:00
1月 5日(火) 定休日
1月 6日(水) 臨時定休日
1月 7日～通常営業

お年賀上生菓子を始め、いちご大福、花びら餅、桜餅、うぐいす餅など季節の生菓子も多く取り揃えております。
コロナ禍の今年は、お家時間が増えご家族での時間が増えていると思います。
家族のゆっくりした時間に和菓子を添えてホッコリしたひと時をお楽しみください。

生甘堂の和菓子は日本茶はもちろん、珈琲、紅茶とも相性抜群です、ぜひお試しください。

大変な時代だからこそ、ホット一息つけるお菓子をこれからもご提供してまいります。

皆様のご多幸を心からお祈り申し上げます。


生甘堂
伊藤正博


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6月 19

お父さんへの感謝を込めて

暑く湿度も高い日が多い梅雨時期ではありますが、さっぱりとした和菓子をお送りしてみてはいかがですか？
生甘堂謹製「アイスくずバー」
今年も新味が加わり、合計10種類！

180円+税
パイン
みかん
いちご
もも
ゆず

160円+税
亀山茶
亀山紅茶
ほうじ茶
あずき
甘酒

ちょうど10本入るお箱がございますので、例えば全種1本ずつ購入で1700円+税！
もちろん10本の組み合わせは自由です。
父の日専用掛紙もサービスいたします。

父の日以外でもご進物贈り物にご利用ください！

暑い夏、ひんや〜り「アイスくずバー」でシャキっとリフレッシュ！


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5月 04

初夏の風をうけて気持ちよさそうに、およい〜で〜る〜♪

初夏の風をうけて気持ちよさそうに、およい〜で〜る〜♪
暖かさを通り越し汗ばむ陽気ですが、ちまきに柏に上生菓子！
色々揃っておりますよ！


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5月 02

令和あけまして、おめでとうございます。

令和あけまして、おめでとうございます。

新しい時代に突入も伝統は忘れず、い草、笹の葉、柏の葉、気持ち良い匂いに包まれ、せっせと作っております！

新しい事も、伝統的な事もどちらも織り交ぜ新しい時代に相応しいお菓子屋さんになれるよう日々精進してまいります！


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3月 19

春のお彼岸です！

春のお彼岸です！

もうすぐ暖かい春が来ると思うと、寒がりの私はウキウキが止まりません！

お彼岸って？

彼岸(ひがん)とは彼方(かなた)の岸
此岸(しがん)とは此方(こなた)の岸

此岸は現世、此岸を渡りきり悟りを開く先が彼岸。場所は西方の彼方のにあると考えられており、春分・秋分に真西に沈む太陽を礼拝したことから始まったようです。そこに日本古来の習慣が結びつきご先祖を祀ったり御墓参りに行く仏事へと変化したそうです。

皆さんも西方の彼方にご先祖様を想い御墓参りに出かけてはいかがですか？
お供えには、生甘堂のお菓子を携えて。

本日火曜日、いつもは定休日ですが元気に営業中！おはぎに彼岸だんご、花見団子に桜餅、春のお菓子をご用意して皆様のご来店お待ちしております！


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1月 28

福は〜内！

もうすぐ節分です。
今年は鬼?が増えております。
煉切製の赤鬼
亀山茶きんとんの青鬼
しかしご安心、去年に増して美味しくできたお福さんがおいでです。
おかめ、お多福とも呼ばれていますお福さん、実は…

節分に豆まきをして鬼を退治しますが、豆が無くなるとまた鬼がやって来てしまいます。
そこへ登場お福さん。
鬼を優しく諭し、やがて鬼は改心し鬼はおとなしくなって帰って行ったそうです。
そんな謂れから
「鬼は外！」
「(お)福は内！」となったそうです。
(諸説あり)

二月の上生菓子としてバラでもセットでも販売しております！


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3月 18

春のお彼岸です。

春のお彼岸です。
暑さ寒さも彼岸まで、今日からの三連休は暖かい日が続くそうです。

お茶請けに、お供えに、行楽に。
生甘堂では4種のおはぎで皆さまのお越しをお待ちしております！

ツブ・コシ・きな粉・ゴマ

きな粉とゴマのおはぎは、こし餡をお米で包み、それぞれきな粉・ゴマをまぶして有ります。
どれも一つ170円+税となっておりま〜す。


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3月 13

3月の #上生菓子

3月の上生菓子 「花つづみ」

#練切
#和菓子
#桜
#鼓


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2月 24

奥さんの#嫁入り道具 です。

奥さんの#嫁入り道具 です。

今も綺麗なお顔です。
人形の話です。
仲良く並んでおります。
これも人形の話です。
齢四十数年になると肌にシミも出来てきます。
もちろんこれも人形の話です。

#雛人形
#7段飾り
#桃の節句


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