Category Archive: おかしの話

お菓子の話をしよう

11月 13

宝石糖のコマーシャル

何度もクドいほどの告知して申し訳ありません。もう少しだけ…
宝石糖の紹介動画を作ってみましたのでご覧ください。

おかげさまで好評いただいております宝石糖、現在6種類ですが新たな宝石も鋭意発掘中です!
大きな原石を見つけ次第、皆様にきらめく宝石をお届けいたします!


せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
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11月 02

宝石糖 6種類揃いました!

宝石糖 6種類揃いました!

#ダイヤ 純糖
#琥珀 亀山紅茶
#翡翠 亀山茶
#サファイア ミント
#アメジスト ライチ
#ルビー チェリー

各種共 1個150円
6色入り 300円
いずれも税抜

絶賛販売中で〜す!


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11月 02

寒天と白ザラメに水、チェリーのリキュールでほのかに香る宝石糖「ルビー」優しいく激しく輝く情熱の赤!

寒天と白ザラメに水、チェリーのリキュールでほのかに香る宝石糖「ルビー」優しいく激しく輝く情熱の赤!

艶干し錦玉とは

寒天を固めて包丁し、表面を乾燥させた非常にシンプルですがとっても美味しいお菓子
表面のシャリシャリ感と中のトロッとした食感がたまらない。ついつい二つ三つと手が出ちゃう!
私自身が大好きなお菓子、是非みなさんに味わっていただきたく、生甘堂謹製の艶干し錦玉「宝石糖」を調製いたしました!

#艶干し錦玉
#寒天
#ザラメ
#ルビー
#宝石
#誕生石
#7月
#チェリー
#さくら
#気品
#ほのか
#香り
#宝石糖
#生甘堂
#無添加 @ 生甘堂


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11月 02

寒天と白ザラメに水、ライチのリキュールでほのかに香る宝石糖「アメジスト」気高い紫の輝きが特徴です!

寒天と白ザラメに水、ライチのリキュールでほのかに香る宝石糖「アメジスト」気高い紫の輝きが特徴です!

艶干し錦玉とは

寒天を固めて包丁し、表面を乾燥させた非常にシンプルですがとっても美味しいお菓子
表面のシャリシャリ感と中のトロッとした食感がたまらない。ついつい二つ三つと手が出ちゃう!
私自身が大好きなお菓子、是非みなさんに味わっていただきたく、生甘堂謹製の艶干し錦玉「宝石糖」を調製いたしました!

#艶干し錦玉
#寒天
#ザラメ
#アメジスト
#宝石
#誕生石
#2月
#ライチ
#気品
#ほのか
#香り
#宝石糖
#生甘堂
#無添加 @ 生甘堂


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10月 26

定休日を利用して東京まで足を延ばす。

定休日を利用して東京まで足を延ばす。
目的は地元亀山所縁のお話「霊験亀山鉾 -亀山の仇討-」の観劇

長男の自由研究の手伝いで亀山歴史博物館を訪れた際、この歌舞伎のチラシを見つけ、ネットで下調べ。
知れば知るほど興味津々…
何も知らずに目にしていた母校亀山中学校近くに立つ石碑に、この様な物語があったなんて!

初めてながらイヤホンガイドのおかげで解りやすく楽しめました!

型の有る芸能は何かお菓子に通ずるなと、今後のお菓子作りに良い刺激とヒントになりました!

#亀山
#歌舞伎
#片岡仁左衛門
#国立劇場
#歌舞伎みたよ
#霊験亀山鉾
#亀山の仇討


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10月 25

寒天と白ザラメ、そして貴重な亀山紅茶「べにほまれ」を贅沢に使用した深い味わいの紅茶で調製した「琥珀」

寒天と白ザラメ、そして貴重な亀山紅茶「べにほまれ」を贅沢に使用した深い味わいの紅茶で調製した「琥珀」
濃い水色をキューブに切り出した食べられる紅茶です。

艶干し錦玉とは

寒天を固めて包丁し、表面を乾燥させた非常にシンプルですがとっても美味しいお菓子
表面のシャリシャリ感と中のトロッとした食感がたまらない。ついつい二つ三つと手が出ちゃう!
私自身が大好きなお菓子、是非みなさんに味わっていただきたく、生甘堂謹製の艶干し錦玉「宝石糖」を調製いたしました!

#艶干し錦玉
#寒天
#ザラメ
#亀山紅茶
#紅茶
#べにほまれ
#kiseki
#宝石
#琥珀
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#宝石糖
#生甘堂
#無添加


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10月 25

寒天と白ザラメに水、地元名産である亀山茶を粉末にして、茶の甘み・渋みを閉じ込めた「翡翠」

寒天と白ザラメに水、地元名産である亀山茶を粉末にして、茶の甘み・渋みを閉じ込めた「翡翠」
キューブに切り出した亀山茶をそのまま一口!
味わい深く調製いたしました。

艶干し錦玉とは

寒天を固めて包丁し、表面を乾燥させた非常にシンプルですがとっても美味しいお菓子
表面のシャリシャリ感と中のトロッとした食感がたまらない。ついつい二つ三つと手が出ちゃう!
私自身が大好きなお菓子、是非みなさんに味わっていただきたく、生甘堂謹製の艶干し錦玉「宝石糖」を調製いたしました!

#艶干し錦玉
#寒天
#ザラメ
#亀山茶
#茶
#宝石
#翡翠
#ヒスイ
#宝石糖
#生甘堂
#無添加


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10月 09

漢字の木型を手作りしてみる。

漢字の木型を手作りしてみる。
木が柔らかく毛羽立っていますが、綺麗に文字が押せました。


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10月 08

秋の実り

秋の実り
煉切製

橙色に近い紅色練り切りを包みぼかし、絹の布巾で絞りました。
厚めの羊羹でヘタを表し、手作りの渦巻き模様の押し型で形を整えてあります。

一つ200円(税別)

#生甘堂
#秋のみのり
#実りの秋
#柿
#ねりきり
#練り切り
#手作り


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9月 23

オハギガ足リナイ、ソラ包メ!

オハギガ足リナイ、ソラ包メ!
ツブニ、コシアン、ゴマキナコ!
童話では小人や妖精が手伝ってくれますが、現実ではひたすら私が包んでいます…

生甘堂ではおはぎ頑張って発売中です!

天気も良くお墓まいりにご実家に、生甘堂のおはぎをどうぞ!
一つ180円です!


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