Category Archive: お知らせ

インフォメーション・おしらせ

2月 10

お菓子づくり教室 in お伊勢さん菓子博

このところお菓子の講習の募集ばかりしております。

今回のお菓子教室の募集は、4月21日〜5月14日まで県営伊勢サンアリーナで開催される
「お伊勢さん菓子博 2107」に於きまして述べ10日間開催されるお菓子教室です。

生甘堂の担当日は、4月29日 土曜日

10:30〜11:30
13:00〜14:00
14:30〜15:30
16:00〜17:00

以上、4回の講座を予定しております。

お菓子教室の詳しい案内は公式ホームページを御覧ください。
http://www.kashihaku-mie.jp/news/1686/

生甘堂のお菓子教室、内容は「かんたん!いちご大福」
お手軽な配合、お手軽な手順

混ぜて・チンして・つつんでポン!

お家でもできる簡単レシピで皆様のご参加をお待ちしております。
ご応募は先着順ではなく、抽選となっております。

募集期間は 2017年2月10日〜3月10日まで!
コチラに掲載している応募用紙兼、チラシはお店でも配布しております。
皆様のご応募お待ちしております。

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せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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2月 10

生甘堂のバレンタイン

生甘堂のバレンタイン
ショコラ大福出来上がり!

もちもちのショコラ生地、中には白餡+ココアクリーム入り

5個入 864円になります。
明日2/11〜2/13までの限定発売!

#チョコレート
#ココア
#大福
#和風
#バレンタイン

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2月 06

まちゼミ ショコラ大福作り 予約状況

まちゼミ ショコラ大福作り 予約状況

2/11 14:00~15:00 満員御礼 追加講座 15:30~16:30 6名空き
2/12 14:00~15:00 満員御礼 追加講座 15:30~16:30 満員御礼
2/13 18:00~19:00 1名空き 追加講座はありません

土曜日の15:30からの講座に6名空き
月曜日の18:00からの講座に1名空きがあります。

一杯だろうと諦めていたそこのあなた!
まだ間に合います!
皆様のご参加お待ちしております!

お申し込み電話番号 0595-82-1011 まで!!

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2月 04

受付始まっておりま~す!

受付始まっておりま~す!

生甘堂も9:25現在 2月12日の講座が埋まってしまいました。

2月11日 14時~15時 あと4名 空き
2月13日 18時~19時 あと2名 空き

お申し込み多数の場合は追加で講座を増やす場合もあります。
一度お尋ねください!

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9月 07

ご参加に感謝!

9月3日4日と生甘堂にて、第二回まちゼミが開催されました!

今回も多数のご応募をいただき誠にありがとうございます。
一回の講座に8名から9名のお客様に参加していただきまして、
今回は「今度は何挟む?簡単レシピのフルーツ大福!」と題て、2月のまちゼミ同様、簡単に大福をこしらえ好きなフルーツを挟んでもらうと言う趣向の講座となりました。

お好きなフルーツの言いましても準備に限りがあるため今回は皮のまま食べられる「シャインマスカット」と「ピオーネ」をご用意させていただきました。

ものの10分ほどで簡単大福の生地が出来上がると、皆さんワイワイ盛り上がりながらあんこを包む包餡作業に夢中に!
「見てたのと違う!」
「簡単そうに包んでたのに、生地が上がってこない!」
など、実際に自分でやってみると、見ていたときには感じなかった感想がわんさか!
百聞は一見にしかず、そして見るよりも実際に手を動かすと更に新たな発見があるかもしれません。

こんな体験型の講座の他にも、学べる講座がたくさん亀山まちゼミには有ります。
是非、他の店舗の講座も覗いてみていかがでしょうか?

生甘堂の次回まちゼミは9月11日 14:00~ と 15:30~ の2講座です。
おかげさまで、すでに定員に達してしまいましたが、今後も第3回 4回と続きがあるかもしれませんので、次回開催時にはこちらで告知させていただきます。


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2月 13

講師もドキドキ!? 亀山まちゼミ

2月11日から13日までの間、生甘堂では亀山まちゼミが行われております。

まちゼミとは?
お店の店主(スタッフ)が講師となりプロならではの専門的な知識や情報、コツを受講者(お客様)にお伝えする少人数制のゼミです。
生甘堂では11日13日にいちご大福体験、12日には美味しいお菓子の材料学と題して2種類の講座を設けました。

1日目は時間配分等に心配がありましたが、14時からのコース、15時半からのコース共にほぼ時間通りにすすめることが出来ました。
今回の講座用に調整した、レンジでも美味しい大福作りが出来る配合で、来ていただいたお客様も是非家でも作ってみたい!と嬉しいお言葉も掛けていただけました。

12日は、お菓子によく使われる、小麦粉、米粉、お砂糖について深く掘り下げてみようと言う内容で、1時間びっちりお話させていただきました。
もちろんこちらからの一方通行ではなく、お客様がそれぞれ抱いていた疑問質問にその都度お答えさせていただきました。
普段から触れる機会の多い材料の話だったので、皆さん本当に熱心に聞いて頂きホットな講義となりました。

明日13日はいちご大福体験二日目です。
初日以上に段取り良く、楽しい講習になるよう準備してお待ちしております!


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1月 31

亀山大市 いちご大福現る

毎年、亀山で催される大市に今年もお菓子の出品いたしております。

店売りでは1つ180円+税ですが、大市価格で4個入税込750円で販売しています。数に限りがありますので、お求めはお早めに!
いちご大福4個入り、750円(税込)


お赤飯 少パック 300円(税込)
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販売場所は地図の示す場所、会場内一番東側となっております!
(※ 地図は去年のものですが場所は合ってます)
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1月 22

亀山まちゼミ 受付状況

本日より受付を開始しました「亀山まちゼミ」ですが、大変ご好評いただき、「いちご大福の体験コース」 2月11日分・13日分共に只今を持って受付終了いたしました。
たくさんの申し込みどうもありがとうございました!!

12日の材料学講座「講座番号29」はまだ空きがありますので、絶賛受付中です!

今後追加の講座を設けられるか検討していますので、追加の際はこちらのホームページに発表させていただきます。
どうぞ宜しくお願いします。

店主 伊藤正博


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9月 22

いい天気です。お彼岸です。

本日、火曜日ですが通常営業しておりま〜す。
おはぎにいばら餅、赤飯に彼岸団子・餡の入ったお餅、各種取り揃えて、皆様のご来店お待ちしております。
ご好評いただいている敬老セットも明日まで販売しております、まだ間に合いますよ!


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8月 16

今年の夏も、かき氷屋さん

今年は8月8日・15日と2回かき氷屋さんとして頑張りました!

8日は、小学校区全地域対象の夏まつり。600人程の参加者で賑わう大きな夏まつりとなり、暑さも手伝い大盛況でした。
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15日の祭りは私の住む地域が対象の昔からの風習である風祭。

小さな子どもからお年寄りの方まで、生甘堂のかき氷を楽しんでいただきました。
この使用している機械、私の母が嫁ぐ前から既に有ったとの事。
我が店ではキャリアで言うとNo.2の重鎮。
丁寧に歯を研ぎ、油を注し丁寧に使用しております。

来年もカッコ良い姿を皆に見てもらえるよう、しっかりとメンテナンスして休養していただきます。


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