Category: 報告

行われたイベントなどの報告

2月は、お菓子講習月間

2月は複数のお菓子教室が重なり、まるでお菓子教室月間の様相。

2月 7日 亀山高校 総合生活科2年生
2月12日 亀山南小学校 放課後わくわく教室
2月17日 昼生小学校 5年生とおはぎ作り
2月19日 昼生小学校 放課後子ども教室

ここに、
2月 8日
2月15日
2月16日
と、亀山まちゼミが加わり、配合考案や計量準備に追われる毎日。

私にとっては、いくつものお菓子教室になりますが、来て頂く方にとっては大切な一回きりの講習。
皆さん満足してもらえるよう、一回一回、一期一会の講習に全力で取り組んでまいります。

写真は亀山高校と南小学校での実習作品。まちゼミでは桜もちを作っていますが、その様子は後日アップします。

余談
お菓子教室が続くさまを
「さしずめ」お菓子教室月間のようだ。
と形容しようと書いては見たものの、「さしずめ」って表現であっているのか?「ず? ・ づ?」など気になり、google先生で検索。
意味としては合っていたが、「さしずめ」と言う語句を調べすぎた結果、「さしずめ」って語句に頭が混乱・・・
さしずめ言葉のゲシュタルト崩壊…

結局「まるで」に落ち着き、上記文章となりました。めでたしめでたし。


せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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第5回まちゼミ 初日でした

2月11日 第5回まちゼミ初日、無事終了しました。
今回も初めての講座内容でしたので緊張しながらスタートしましたが、無事時間内に終了。

簡単レシピの講座なので皆さんおしゃべり交えて和気あいあいと講習できました。
講座内容の質問やそれ以外のお菓子の質問も飛び交い内容の濃いまちゼミとなりました。

次回は本日12日 18時から
そして3月10日に3回目の講座も開催されます!


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2月11日12日13日と3日間に渡り、第三回まちゼミを開催いたしました。

2月11日12日13日と3日間に渡り、第三回まちゼミを開催いたしました。
今回は第三回ということで少し趣向を変え、大福を入れる箱作りから体験してもらったり、白餡の中にチョコクリームを包み込んだものを使用したりと上級編の講座。
中々の難易度のため最初は上手く包めない方も見えましたが、進めていくうちに皆上手な手つきになり出来上がってみれば、きれいなショコラ大福が完成しました。
大福作成後は、日頃から抱いているお菓子の材料や作り方についての質疑が始まり、アツい質問が飛び交いました。こちらも持てる知識をフル動員してお答えしました。
私どもが普段当たり前に使っている粉の種類や性質についても、皆様には中々分かりづらい部分も有ると思います。
その辺の情報も、もっと分かりやすくお伝えできる講座になるよう、次回からの講座内容を今一度構成してみたいと思います。

今回もたくさんのご応募、ご参加ありがとうございました。
今回参加できなかった方はまた次回、ご参加お待ちしております!!


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まちゼミ ショコラ大福作り 予約状況

まちゼミ ショコラ大福作り 予約状況

2/11 14:00~15:00 満員御礼 追加講座 15:30~16:30 6名空き
2/12 14:00~15:00 満員御礼 追加講座 15:30~16:30 満員御礼
2/13 18:00~19:00 1名空き 追加講座はありません

土曜日の15:30からの講座に6名空き
月曜日の18:00からの講座に1名空きがあります。

一杯だろうと諦めていたそこのあなた!
まだ間に合います!
皆様のご参加お待ちしております!

お申し込み電話番号 0595-82-1011 まで!!

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受付始まっておりま~す!

受付始まっておりま~す!

生甘堂も9:25現在 2月12日の講座が埋まってしまいました。

2月11日 14時~15時 あと4名 空き
2月13日 18時~19時 あと2名 空き

お申し込み多数の場合は追加で講座を増やす場合もあります。
一度お尋ねください!

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