Tag: まちゼミ

第5回まちゼミ 初日でした

2月11日 第5回まちゼミ初日、無事終了しました。
今回も初めての講座内容でしたので緊張しながらスタートしましたが、無事時間内に終了。

簡単レシピの講座なので皆さんおしゃべり交えて和気あいあいと講習できました。
講座内容の質問やそれ以外のお菓子の質問も飛び交い内容の濃いまちゼミとなりました。

次回は本日12日 18時から
そして3月10日に3回目の講座も開催されます!


せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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第5回 亀山まちゼミはじまるよ!

おはようございます。第5回のまちゼミが始まりま~す!
受付開始は明日から時間は各店舗で異なります。

生甘堂24番 花見団子づくり!
明日、2月3日 9時から受付開始です!
皆様のご参加お待ちしております!

そして、今回からまちゼミ参加店がひと目で分かるオリジナルのぼりが出来ました!
亀山まちゼミは、こののぼりが目印になりますので、皆さんも亀山中で探してみてください!


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2月11日12日13日と3日間に渡り、第三回まちゼミを開催いたしました。

2月11日12日13日と3日間に渡り、第三回まちゼミを開催いたしました。
今回は第三回ということで少し趣向を変え、大福を入れる箱作りから体験してもらったり、白餡の中にチョコクリームを包み込んだものを使用したりと上級編の講座。
中々の難易度のため最初は上手く包めない方も見えましたが、進めていくうちに皆上手な手つきになり出来上がってみれば、きれいなショコラ大福が完成しました。
大福作成後は、日頃から抱いているお菓子の材料や作り方についての質疑が始まり、アツい質問が飛び交いました。こちらも持てる知識をフル動員してお答えしました。
私どもが普段当たり前に使っている粉の種類や性質についても、皆様には中々分かりづらい部分も有ると思います。
その辺の情報も、もっと分かりやすくお伝えできる講座になるよう、次回からの講座内容を今一度構成してみたいと思います。

今回もたくさんのご応募、ご参加ありがとうございました。
今回参加できなかった方はまた次回、ご参加お待ちしております!!


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ご参加に感謝!

9月3日4日と生甘堂にて、第二回まちゼミが開催されました!

今回も多数のご応募をいただき誠にありがとうございます。
一回の講座に8名から9名のお客様に参加していただきまして、
今回は「今度は何挟む?簡単レシピのフルーツ大福!」と題て、2月のまちゼミ同様、簡単に大福をこしらえ好きなフルーツを挟んでもらうと言う趣向の講座となりました。

お好きなフルーツの言いましても準備に限りがあるため今回は皮のまま食べられる「シャインマスカット」と「ピオーネ」をご用意させていただきました。

ものの10分ほどで簡単大福の生地が出来上がると、皆さんワイワイ盛り上がりながらあんこを包む包餡作業に夢中に!
「見てたのと違う!」
「簡単そうに包んでたのに、生地が上がってこない!」
など、実際に自分でやってみると、見ていたときには感じなかった感想がわんさか!
百聞は一見にしかず、そして見るよりも実際に手を動かすと更に新たな発見があるかもしれません。

こんな体験型の講座の他にも、学べる講座がたくさん亀山まちゼミには有ります。
是非、他の店舗の講座も覗いてみていかがでしょうか?

生甘堂の次回まちゼミは9月11日 14:00~ と 15:30~ の2講座です。
おかげさまで、すでに定員に達してしまいましたが、今後も第3回 4回と続きがあるかもしれませんので、次回開催時にはこちらで告知させていただきます。


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