もうすぐ大寒

年も開け寒い日が続いております。
今年の大寒ももうすぐ。
そんなさなかのアイスくずバーのお話し。

お正月、我が家に親戚を招き新年会の鍋パーティーを開いたのですが、その時のデザートとしてアイスくずバーの棒を抜き包丁で一口サイズにカットしたものを出したところ、好評でした。

あったかいお鍋の後の冷んやりアイス。すぐに食べずとも、溶け出さないので、冷たいゼリーとしても楽しめます。

また、すぐに喉を痛める私の奥様ですが、カットしたアイスくずバーを冷凍庫にストックして、一口ずつ食べると言う技もあるようです。
今の時期インフルエンザが猛威を振るっていますが、熱が出て何も食べられない時にも有効かも知れません。

冬にも美味しいアイスくずバーをどうぞ！

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