2月 2019 archive

春の訪れ

地元小学校での放課後子ども教室で「うぐいす餅」を作ってきました!

今回もレンジでチンするお餅シリーズで手軽に簡単うぐいす餅!と題して、一時間のお菓子教室
低学年の子どもたちの人数が多く、お餅を包むのに苦戦していましたが、皆さん上手な腕前で美味しそうなうぐいす餅が出来上がりました!
上に振りかけたきな粉の香りが教室中に広がり、早く食べたいと目を輝かせて感想を言ってくれる子もいました!


せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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こいつ・・・動くぞ!

数日ぶりの起動
ビデオカード入れ替えて無事復活。
案の定ビデオカードの不良でした。

ビデオメモリ(VRAM)が2Gから512MBにダウンしたのがどれほど影響があるかわかりませんが、もうしばらくこの機種で頑張れそうです!

良かった良かった


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私の大切な仕事パートナー

写真・動画の編集やら、生甘堂のホームページ更新だとか、あらゆる作業の元となっているわたくしのiMac27インチ 2011モデル。

菓子博の写真・動画編集にと、2017に購入。
手頃な出物2台を数万円で購入しニコイチに。発売当時の最高スペックにて使用しておりました。
しかし、5日ほど前から写真の様なブルーバック画面…
グラフィックボードの異常と判断し、入れ替え作業中。
こういう古い機種は部品も手に入りづらいため、購入時、2台購入していて助かった!

果たして治るのか?
元に戻せるのか?

乞うご期待!


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立春が過ぎ暦の上では春

寒い日も多いですが、目にする梅の蕾の膨らみを見るにつけ、日に日に春の気配を感じます。

「春告鳥」と書かれることもある、うぐいす。
亀山茶入練切でこし餡を包み、布巾絞りで仕上げました。
また「福梅」は白餡入りの羽二重餅を薄く流した羊羹で包み寒天で艶出し

春を感じる彩りのお菓子です。


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