1月 2019 archive

福は〜内!

もうすぐ節分です。
今年は鬼👹が増えております。
煉切製の赤鬼
亀山茶きんとんの青鬼
しかしご安心、去年に増して美味しくできたお福さんがおいでです。
おかめ、お多福とも呼ばれていますお福さん、実は…

節分に豆まきをして鬼を退治しますが、豆が無くなるとまた鬼がやって来てしまいます。
そこへ登場お福さん。
鬼を優しく諭し、やがて鬼は改心し鬼はおとなしくなって帰って行ったそうです。
そんな謂れから
「鬼は外!」
「(お)福は内!」となったそうです。
(諸説あり)

二月の上生菓子としてバラでもセットでも販売しております!


せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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宝石糖13種揃いました!

宝石糖を作ろうと考えた時から誕生石全種類揃えたいと考えておりましたが、ようやく全種類揃いました!
12ヶ月+琥珀合わせて13種

1月 ガーネット 珈琲
2月 アメジスト ライチ
3月 アクアマリン ラムネ
4月 ダイヤモンド 純糖
5月 翡翠 亀山茶
6月 真珠 甘酒
7月 ルビー 桜酒
8月 ペリドット 梅酒
9月 サファイア ミント
10月 トルマリン 林檎酒
11月 シトリン 柚子酒
12月 瑠璃 巨峰酒
特選 琥珀 亀山紅茶

約2個ずつ大体30個程入ってます。


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もうすぐ大寒

もうすぐ大寒

年も開け寒い日が続いております。
今年の大寒ももうすぐ。
そんなさなかのアイスくずバーのお話し。

お正月、我が家に親戚を招き新年会の鍋パーティーを開いたのですが、その時のデザートとしてアイスくずバーの棒を抜き包丁で一口サイズにカットしたものを出したところ、好評でした。

あったかいお鍋の後の冷んやりアイス。すぐに食べずとも、溶け出さないので、冷たいゼリーとしても楽しめます。

また、すぐに喉を痛める私の奥様ですが、カットしたアイスくずバーを冷凍庫にストックして、一口ずつ食べると言う技もあるようです。
今の時期インフルエンザが猛威を振るっていますが、熱が出て何も食べられない時にも有効かも知れません。

冬にも美味しいアイスくずバーをどうぞ!

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いちご🍓大行進

いちご🍓大行進

あけましておめでとうございます。
生甘堂はお正月も絶賛営業中です!

お正月は特にいちご大福が大人気!今日も沢山のいちごが列を成して皆様のお越しをお待ち申し上げております!!

改めてお正月の営業時間を
1/ 2 8:00-18:00
1/ 3 8:00-18:00
1/ 4〜 通常営(8:00-19:00)
1/ 7 臨時定休日
1/ 8 定休日
となっております!

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