Category: おかしの話

お菓子の話をしよう

9月 20

暑さ寒さも

「暑さ寒さも彼岸まで」なんて言いますが、今年は彼岸を迎える前に秋めいた風が吹き始めました。

台風の進路も心配ですが、天気のうちにおはぎを持ってお墓まいりはいかがですか?

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せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
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定休日 火曜日


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9月 13

ありがとう

おじいちゃん、おばあちゃんいつまでも元気でいてください。

おじいちゃん饅頭(栗じょうよ饅頭)
おばあちゃん饅頭(栗じょうよ饅頭)
栗きんとんのセットを可愛い短冊で仕上げてみました。
税抜き740円(税込799円)

気持ち良い気候です、おじいちゃん、おばあちゃんに会いに行ってみては如何ですか?
生甘堂のお菓子を持って。

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7月 30

暑い夏

暑い夏にひんやり冷た〜い冷菓はいかがですか?

毎年好評を得ておりました生甘堂のわらび餅
さいの目にカットした冷えたわらび餅にきな粉と黒蜜を好みで加えて、パクリ!
夏の涼味をお楽しみください。

さらに今年の夏新たに登場した手包のわらび餅

中にこしあんを包み、きな粉をかけた状態で製品となっているのでこちらのお菓子はそのままパクリ!と手軽に頂けます。

他にも川海苔を混ぜ込んだ麩まんじゅうもご用意しております。

生甘堂の夏の涼味を一度ご賞味ください。



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6月 08

花しょうぶまつり

本日開催中の花しょうぶまつりにお菓子を出しております。
15時までとなっております、お時間のある方はお出かけしてみては如何ですか?

今日は日差しが強いので、日焼け対策も忘れずに。


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6月 05

力作

Rさん 美味しかった( ̄▽ ̄)
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Yさん 難しかったけど、がんばったよぉ♡笑
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kingさん 職場体験3日目終了
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水さん 楓が難しかった。
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Tさん 牡丹が上手くできた。
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Mさん 疲れた。
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職場体験に来ている6名が上生菓子を作り終えての感想でした。

ちなみのこちらが見本です。
皆さん良く出来てるでしょ?
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5月 27

お茶会

5月25日、亀山市文化会館で「第10回市民文化祭・文化会館フェスタ」が行われました。

同会場内にてお茶会が催され生甘堂の生菓子を納品いたしました。

「遷宮をテーマに」とお題を頂いたので、内宮の社殿を図案化したものを手型と細工ベラで施しました。また、当日使用する器の銘が「東雲」ということも事前の打合せでお聞きしたので、靄(もや)を表現する部分に「東雲羹」を用いて一つの言葉合わせのような遊びの部分も入れながら調製いたしました。

菓名は「つなぐ」
遷宮とは、天照大御神の社殿を新しくするとともにそれに携わる職人の技と技術を次世代へ「つなぐ」儀式でもあります。

同じものづくりの職人として繋ぐ事の大切さを深く考えながら、打合せ、図案、製造と進めて行きました。

自分に与えられた技と技術はあくまでも借り物であり、しっかり次の世代へつないで行かなければならないと、改めて感じながらお仕事をさせていただきました。


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5月 04

こどもの日

祝日法、第2条にはこどもの日について次のように説明が有りました。

「こどもの日 5月5日 」
「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する。」

5月12日は母の日ですが、5月5日も母に感謝する日と有ります。
来週都合が悪くお母さんに会えない方は今日のこどもの日に感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか?柏餅を添えてね‼︎

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5月 04

端午の節句

もう5月、カラッとした五月晴れ清々しい日々に柏餅・ちまきはいかがですか?


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3月 21

春です、彼岸です、おはぎの季節です。

春分の日
お彼岸の中日です。
おはぎ4種に、花見団子、桜餅など取り揃えてご来店お待ちしております。


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12月 31

年末年始の営業時間

時間が無いので本文は後ほど
ようやく追記…

今年も残すところあと数時間。生甘堂年末年始は休まず営業しております。

営業時間は

12月31日 19:00
1月1日 9:00〜16:00
1月2日 9:00〜17:00
1月3日 9:00〜17:00
1月4日 8:00〜18:00
1月5日 8:00〜18:00
1月6日7日 休業日

本年中の皆様のご愛顧に感謝いたします。
来年も何卒ご贔屓のほどを

皆様に良い年が訪れますように

生甘堂店主
伊藤正博

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