Category: おかしの話

お菓子の話をしよう

そして一つになった…

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お伊勢さん菓子博に向けて…
アダムのシンボル展示現場リポート 感動のラスト

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お伊勢さん菓子博に向けて…

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アダムの現場リポート その22 搬入・設置編

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お伊勢さん菓子博に向けて…

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アダムの現場リポート その21 搬入・設置編

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お伊勢さん菓子博に向けて…

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アダムの現場リポート その20 完結編!!

アダムの作成現場レポートもついに完結!

アダム先生の次回作にご期待ください!

#お伊勢さん菓子博
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こうちく男爵さんのイチゴだよ!

今年から生甘堂で使用するいちごは全て、津市高野尾にある「こうちく男爵」さんで仕入れてます。
品種は三重のいちご「かおり野」
適度な酸味と甘さ、何よりジュースィーな果汁!
いちご大福に色々ないちごを試してきましたが、生甘堂の大福には「かおり野」が一番合うようです。
こちらで購入するいちごは粒も揃っていて、何より生産者から直接購入出来る為、新鮮で果肉もしっかり!
制作過程で痛むことも無く、美味しいままお客様にお届け出来るようになりました。
わふわもっちりの雪平生地が、口どけの良い白あんとほのかな酸味を包み込み、一口頬張ると溢れる果汁がスーッと喉まで運ぶ。
「生地・あん・酸味・果汁」四身一体カルテット!


行くっきゃない!

こうちく男爵さんの詳細はこちらで
http://www.koutiku-dansyaku.com
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いちご狩りもやってるぞ!

#いちご
#イチゴ
#苺
#こうちく男爵


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火曜日定休日ですが、明日は彼岸中の為いつもの時間で営業しております!

火曜日定休日ですが、明日は彼岸中の為いつもの時間で営業しております!

おはぎで以外にもうぐいす餅に桜餅、三色団子?いちご大福も絶賛販売中です!!


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春のお彼岸です。

春のお彼岸です。
暑さ寒さも彼岸まで、今日からの三連休は暖かい日が続くそうです。

お茶請けに、お供えに、行楽に。
生甘堂では4種のおはぎで皆さまのお越しをお待ちしております!

ツブ・コシ・きな粉・ゴマ

きな粉とゴマのおはぎは、こし餡をお米で包み、それぞれきな粉・ゴマをまぶして有ります。
どれも一つ170円+税となっておりま〜す。


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お伊勢さん菓子博についていろいろと…

亀山あきないブログにてお伊勢さん菓子博について、連載中
書き込みのたびにページを増やすと見難くなるため、こちらからリンクして見やすいように改変しました。

↓↓菓子博ポスターをクリックしていただきますと、生甘堂 亀山あきないブログが開きます。



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3月の上生菓子 「菜の花」

3月の上生菓子 「菜の花」

#練切
#和菓子
#なばな
#菜の花


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3月の #上生菓子

3月の上生菓子 「花つづみ」

#練切
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#鼓


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