お菓子の話をしよう
4月 13
そして一つになった…
お伊勢さん菓子博に向けて…
アダムのシンボル展示現場リポート 感動のラスト
Don’t miss it !
#お伊勢さん菓子博
#菓子博
4月 10
お伊勢さん菓子博に向けて…
アダムの現場リポート その22 搬入・設置編
#お伊勢さん菓子博
#菓子博
4月 07
お伊勢さん菓子博に向けて…
アダムの現場リポート その21 搬入・設置編
#お伊勢さん菓子博
#菓子博
4月 01
お伊勢さん菓子博に向けて…
アダムの現場リポート その20 完結編！！
アダムの作成現場レポートもついに完結！
アダム先生の次回作にご期待ください！
#お伊勢さん菓子博
#菓子博
3月 31
今年から生甘堂で使用するいちごは全て、津市高野尾にある「こうちく男爵」さんで仕入れてます。
品種は三重のいちご「かおり野」
適度な酸味と甘さ、何よりジュースィーな果汁！
いちご大福に色々ないちごを試してきましたが、生甘堂の大福には「かおり野」が一番合うようです。
こちらで購入するいちごは粒も揃っていて、何より生産者から直接購入出来る為、新鮮で果肉もしっかり！
制作過程で痛むことも無く、美味しいままお客様にお届け出来るようになりました。
わふわもっちりの雪平生地が、口どけの良い白あんとほのかな酸味を包み込み、一口頬張ると溢れる果汁がスーッと喉まで運ぶ。
「生地・あん・酸味・果汁」四身一体カルテット！
行くっきゃない！
こうちく男爵さんの詳細はこちらで
http://www.koutiku-dansyaku.com
https://www.facebook.com/kouchiku.d/
いちご狩りもやってるぞ！
3月 20
火曜日定休日ですが、明日は彼岸中の為いつもの時間で営業しております！
おはぎで以外にもうぐいす餅に桜餅、三色団子?いちご大福も絶賛販売中です！！
3月 18
春のお彼岸です。
暑さ寒さも彼岸まで、今日からの三連休は暖かい日が続くそうです。
お茶請けに、お供えに、行楽に。
生甘堂では4種のおはぎで皆さまのお越しをお待ちしております！
ツブ・コシ・きな粉・ゴマ
きな粉とゴマのおはぎは、こし餡をお米で包み、それぞれきな粉・ゴマをまぶして有ります。
どれも一つ170円+税となっておりま〜す。
3月 13
亀山あきないブログにてお伊勢さん菓子博について、連載中
書き込みのたびにページを増やすと見難くなるため、こちらからリンクして見やすいように改変しました。
↓↓菓子博ポスターをクリックしていただきますと、生甘堂 亀山あきないブログが開きます。
3月 13
3月の上生菓子 「菜の花」
3月 13
3月の上生菓子 「花つづみ」
