お菓子の話をしよう
2月 16
#ウソみたいだろ
#お菓子なんだぜ
#それで
はい、という事で4月21日から始まる#お伊勢さん#菓子博のサブアリーナに飾られる#花菖蒲を三重県の#菓子職人が集まり作成しました。
2月 16
2月11日12日13日と3日間に渡り、第三回まちゼミを開催いたしました。
今回は第三回ということで少し趣向を変え、大福を入れる箱作りから体験してもらったり、白餡の中にチョコクリームを包み込んだものを使用したりと上級編の講座。
中々の難易度のため最初は上手く包めない方も見えましたが、進めていくうちに皆上手な手つきになり出来上がってみれば、きれいなショコラ大福が完成しました。
大福作成後は、日頃から抱いているお菓子の材料や作り方についての質疑が始まり、アツい質問が飛び交いました。こちらも持てる知識をフル動員してお答えしました。
私どもが普段当たり前に使っている粉の種類や性質についても、皆様には中々分かりづらい部分も有ると思います。
その辺の情報も、もっと分かりやすくお伝えできる講座になるよう、次回からの講座内容を今一度構成してみたいと思います。
今回もたくさんのご応募、ご参加ありがとうございました。
今回参加できなかった方はまた次回、ご参加お待ちしております！！
2月 10
このところお菓子の講習の募集ばかりしております。
今回のお菓子教室の募集は、4月21日〜5月14日まで県営伊勢サンアリーナで開催される
「お伊勢さん菓子博 2107」に於きまして述べ10日間開催されるお菓子教室です。
生甘堂の担当日は、4月29日 土曜日
10:30〜11:30
13:00〜14:00
14:30〜15:30
16:00〜17:00
以上、4回の講座を予定しております。
お菓子教室の詳しい案内は公式ホームページを御覧ください。
http://www.kashihaku-mie.jp/news/1686/
生甘堂のお菓子教室、内容は「かんたん！いちご大福」
お手軽な配合、お手軽な手順
混ぜて・チンして・つつんでポン！
お家でもできる簡単レシピで皆様のご参加をお待ちしております。
ご応募は先着順ではなく、抽選となっております。
募集期間は 2017年2月10日〜3月10日まで！
コチラに掲載している応募用紙兼、チラシはお店でも配布しております。
皆様のご応募お待ちしております。
2月 10
ショコラ大福出来上がり！
もちもちのショコラ生地、中には白餡+ココアクリーム要り
5個入 864円になります。
明日2/11〜2/13までの限定発売！
2月 10
生甘堂のバレンタイン
ショコラ大福出来上がり！
もちもちのショコラ生地、中には白餡+ココアクリーム入り
5個入 864円になります。
明日2/11〜2/13までの限定発売！
2月 06
まちゼミ ショコラ大福作り 予約状況
2/11 14:00～15:00 満員御礼 追加講座 15:30～16:30 ６名空き
2/12 14:00～15:00 満員御礼 追加講座 15:30～16:30 満員御礼
2/13 18:00～19:00 １名空き 追加講座はありません
土曜日の15:30からの講座に６名空き
月曜日の18:00からの講座に１名空きがあります。
一杯だろうと諦めていたそこのあなた！
まだ間に合います！
皆様のご参加お待ちしております！
お申し込み電話番号 0595-82-1011 まで！！
2月 04
受付始まっておりま～す！
生甘堂も9：25現在 2月12日の講座が埋まってしまいました。
2月11日 14時～15時 あと4名 空き
2月13日 18時～19時 あと2名 空き
お申し込み多数の場合は追加で講座を増やす場合もあります。
一度お尋ねください！
2月 04
本日 9時より受付開始いたします!
今回はショコラ大福と銘打って、いつもの簡単レシピで簡単なショコラ大福を作ります。
そして講座の時間を14時からのコースと18時からのコースで設けて見ました。
ぜひご参加ください!
2月 03
滅多にキャラクター物は作りませんが、節分に合わせておかめと鬼さんのセットを作ってみました。
数は少ないですが店売りもしております！
それと明日からまちゼミの受付が始まります！生甘堂の講座内容は、ショコラ大福作り！
ご興味のある方は是非お申込みください！！
1月 29
今年も亀山大市にお菓子出店しております。
場所は毎年同じ、会場一番東側
大市特製
カメさんいちご大福
4個セット 800円 税込
カメさんいちご大福
いちご桜餅
4個セット 800円 税込
