Daily Archive: 2017年9月2日

9月 02

虫の音

虫の音

薯蕷饅頭製
中はこし餡

ススキは手描きの一発勝負、習字は得意ではありませんが、面相筆ぐらいならなんとか扱えます…

「鈴虫の 羽根に見立てた ごま二粒」

ちなみに虫の音は外国の方にとってはノイズに聞こえるそうです。

#虫の声
#虫の音
#薯蕷饅頭
#鈴虫
#すずむし
#面相筆
#ごま


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9月 02

重陽

重陽

練切製
中はこし餡

ヘラと細工箸で仕上げてあります。

#上生菓子
#和菓子
#菊
#練切
#重陽
#菊の節句


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9月 02

栗山

栗山

羊羹で栗をコーティングして栗の山脈をつくり上段に錦玉(寒天)を流し合わせました。

金箔のアクセントが少しエレガントに趣に。

#栗
#羊羹
#ようかん
#寒天
#錦玉
#金箔
#上生菓子
#和菓子


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9月 02

生甘堂のまちゼミも明日9月3日(日)から始まりま〜す!

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